Cuisine gastronomique et expériences culinaires sur l'île
Tous les repas pris sur l'île de Cousine sont inclus dans votre séjour et sont préparés avec amour par notre chef. Savourez des repas gastronomiques élaborés à partir d'ingrédients locaux frais, servis dans le Pavillon, dans votre villa privée ou sur la plage.
Savourez la cuisine créole élaborée à partir de poissons fraîchement pêchés et d'ingrédients locaux.
Que vous choisissiez de dîner dans l'intimité de votre villa, sur la plage pittoresque, au Pavillon ou sous forme de pique-nique, chaque repas est adapté à vos préférences. Cette approche personnalisée garantit que chaque repas est une expérience mémorable, imprégnée des saveurs et de l'hospitalité des Seychelles.
Dîner au bord de la piscine
Au restaurant Villa Dining
Pique-niques sur la plage
Dîner romantique
Au menu : Un goût des Seychelles
Au Cousine Island, les délices culinaires sont essentiels à l'expérience des clients. Notre chef prépare divers repas créoles, asiatiques et occidentaux, mettant en valeur la vibrante cuisine créole des Seychelles. Les clients peuvent également déguster des plats familiers. Une particularité de notre île est la possibilité de savourer la pêche du jour, fraîchement préparée par notre chef.
À la tombée de la nuit, les invités dînent sous un ciel étoilé, avec des barbecues sur la plage et des repas pieds nus au bord des vagues, ce qui renforce l'atmosphère intime. Nous donnons la priorité à la durabilité en nous approvisionnant localement en ingrédients, en soutenant l'économie locale et en promouvant des pratiques respectueuses de l'environnement. Le dîner ici allie une cuisine exceptionnelle à la beauté naturelle et à la culture des Seychelles, créant ainsi des souvenirs inoubliables.
Dîner décontracté au bord de la piscine au Pavillon
Les repas au bord de la piscine de l'île Cousine offrent une perspective rafraîchissante sur le pavillon, avec une vue imprenable sur l'océan et une atmosphère unique et intime. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, des zones spéciales autour de la piscine répondent aux différentes préférences.
Pour une soirée romantique, l'espace éclairé aux chandelles situé sous le Gecko Bar offre intimité et romantisme, agrémentés par le bruit des vagues de l'océan. Un petit-déjeuner serein au bord de la piscine permet de commencer la journée en toute tranquillité. Un repas au bord de la piscine est également disponible pour un déjeuner décontracté, permettant aux clients de profiter de la tranquillité de la piscine sans interruption. Chaque repas met en valeur la beauté naturelle de l'île, garantissant ainsi une expérience gastronomique exceptionnelle.
Dîner avec style sans quitter votre villa
Détendez-vous dans le confort de votre villa sur l'île de Cousine, où notre équipe vous propose des repas exceptionnels dans votre villa. Savourez un petit déjeuner, un déjeuner décontracté ou un dîner intime dans votre espace privé.
Pour les occasions plus extravagantes, la villa présidentielle dispose d'une cuisine de chef et d'une salle à manger spacieuse pour les invités, parfaite pour les grandes occasions.
Notre équipe culinaire utilise les meilleurs ingrédients locaux pour créer des plats délicieux qui reflètent le riche héritage des Seychelles. Que vous dîniez dans votre villa ou dans la villa présidentielle, attendez-vous à une expérience délicieuse et indulgente, élaborée avec soin, pour que chaque bouchée soit une célébration de la saveur.
Dîner unique en plein air sur la plage
Sirotez des cocktails au coucher du soleil et dînez sur notre plage, tandis que le coucher de soleil cramoisi se transforme en une toile d'étoiles scintillantes.
Les dîners privés aux chandelles offrent une expérience intime, avec des chefs gastronomiques préparant des repas exquis sous les étoiles.
Pour une expérience décontractée, savourez un barbecue sur la plage avec des fruits de mer, des viandes et des accompagnements fraîchement grillés. Chaque soirée célèbre l'amour, la vie et les moments privilégiés.
Pique-nique sur une plage isolée et romantique
L'île de Cousine propose un pique-nique inoubliable sur une plage à couper le souffle. Notre équipe veille à ce que chaque détail soit adapté à vos préférences, le doux bruit des vagues agrémentant le pique-nique sur mesure, agrémenté de champagne frais et de délices préparés par le chef.
Nous installons des matelas de plage, des coussins et des parasols pour votre confort, ce qui en fait un lieu idéal pour une retraite tranquille ou une escapade romantique. Le petit matin et la fin de l'après-midi sont des moments particulièrement enchanteurs pour les pique-niques, avec une lumière tranquille et moins de visiteurs.
Au coucher du soleil, la plage devient un cadre pittoresque pour un repas gastronomique. Notre service personnalisé et notre cadre idyllique vous promettent une journée de bonheur et de détente.
Cours de cuisine créole classique
Plongez dans les riches saveurs et les traditions vibrantes de la cuisine créole grâce à un cours de cuisine personnalisé au Pavillon de l'île Cousine.
Sous la direction experte de notre chef, vous explorerez les ingrédients et les épices uniques de la cuisine créole. Cette expérience interactive se penche sur les traditions culinaires des Seychelles, en mettant l'accent sur les épices, les herbes et les produits locaux. Vous préparerez et cuisinerez les prises quotidiennes de Praslin et de Mahé, ce qui vous permettra d'obtenir les fruits de mer les plus frais tout en soutenant les pratiques de pêche durable. L'utilisation des produits cultivés dans nos jardins et de nos futures serres hydroponiques garantit la fraîcheur et la durabilité des ingrédients. Après votre cours pratique, goûtez vos créations et rapportez de nouvelles recettes pour impressionner vos amis et votre famille.
Se rafraîchir, se détendre et se relaxer au Gecko Bar
Le Gecko Bar, sur l'île de Cousine, offre une retraite délicieuse avec des cocktails tropicaux, des vins internationaux, des champagnes, des bières locales et des cidres. Parfait pour faire la fête ou pour un après-midi romantique, ce bar en plein air offre un cadre idéal. Les après-midis sont sereins, tandis que les soirées offrent une atmosphère sociale animée avant le dîner.
Nommé d'après les charmants geckos qui fréquentent les lieux, le Gecko Bar incarne l'ambiance détendue et la beauté naturelle de l'île. Les clients peuvent profiter d'une vue imprenable, d'une douce brise marine et de la compagnie de sympathiques geckos, créant ainsi une expérience unique et inoubliable.